|
濟寧食品經營許可證
收藏
從事餐飲服務的單位和個人向餐飲服務食品安全監管部門提出食品經營許可申請。 應當具備以下基本條件： 1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離； 2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施； 3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度； 4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物； 5、法律、法規規定的其他條件。
相關商品
|
